Chef ejecutivo del hotel NH Collection Aránzazu de San Sebastián.
Bartender de DOMO by Roncero & Cabrera (NH Collection Madrid Eurobuilding y NH Collection Abascal), DOMO Loung & Terrace by Cabrera en NH Collection Eurobuilding y asesor en NH Collection Aranzazu, NH Collection Constanza y NH Collection Liberdade.
Bartender de DOMO by Roncero & Cabrera (NH Collection Madrid Eurobuilding y NH Collection Abascal), DOMO Loung & Terrace by Cabrera en NH Collection Eurobuilding y asesor en NH Collection Aranzazu, NH Collection Constanza y NH Collection Liberdade.